Endives au jambon sans bechamel

Beaucoup, beaucoup, beaucoup. Endives au jambon sans béchamel. Très bon même sans béchamel, autant pour les grands que pour les petits. Dans un plat à gratin, disposer chaque endive enroulée dans une tranche de jambon. Préparer une sauce béchamel (ou utiliser une brique).

Durée : 1h environ Pour personnes : endives , tranches de jambon , verre de lait, du beurre, du gruyère rapé,. INGREDIENTS (Pour personnes). Enlever la première feuille des endives , les . Vous cherchez des recettes pour endives au jambon sans béchamel ? Les Foodies vous présente recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Découvrez ici toutes nos recettes faciles à réaliser autour de ce plat emblématique du Nord. Je vous parlais régime la dernière fois.

Recette endives au jambon. Mettez le plat au four préchauffé à 200°C. Ajouter la noix de muscade. Réserver la sauce béchamel. Préchauffer le four à 210°C.

Entourer chaque endive de jambon. Les déposer dans un plat allant au four. Simple, rapide et savoureux, je les ai préparées sans béchamel. Verser la sauce béchamel et . Pour personnes endives tranches de jambon cru 1g de mozzarella un peu de peccorino râpé (facultatif) un peu de beurre pour le plat sel et poivre Lever les feuilles abîmées des endives. Les endives au jambon font parties de mes recettes préférées.

Je vous propose de déguster cette recette traditionnelle revisitée…. Ingrédients – endives moyennes – belles tranches de jambon – Sauce béchamel sans lait, sans beurre. Eric Frechon, lui, revisite ce grand classique sans béchamel. Ces endives au jambon gratinées au parmesan me replongent dans le terroir de mon enfance, vécue entre la Somme et la Normandie.

Faire cuire les endives à la cocotte minute avec un peu de sel. Une fois les endives cuites, les égouter. Enrouler une endive dans une tranche de . Pour la béchamel , faire fondre le beurre dans une casserole.