Moule a la plancha a l’espagnole

Un beau week-end est annoncé. Il faut dire que la nuit était tombée et pour la photographe du dimanche que je suis, ça compliquait pas mal les choses. Si vous aimez les moules et que . Bref, les valeurs sûres du sud-ouest, plus bien sûr les classiques des cartes de brasserie.

Un plus pour les familles: pour le plus grand . Moules au chorizo à la plancha. Si on se préparait des moules à la plancha. Là, on sera vraiment dans le Sud mais plus particulièrement dans le Sud-Ouest. La recette par Atelier de Brigitte. Commencer par laver les moules et les mettre de côté.

Ensuite, laver et couper les poivrons en fines lanières. Y faire revenir les poivrons et les oignons pendant 2-minutes. Rajouter les moules et les laisser cuire . Plancha de moules espagnoles au chorizo : très facile et délicieux ! Et si on préparait des moules sur notre plancha ? Délicieuses à manger avec les doigts. Dans un bol préparer la sauce.

Ajouter du piment de Cayenne et le sucre roux. Laisser macérer pendant au moins dix heures. Une fois que celle-ci est bien chaude, verser vos moules. Laissez cuire tout en remuant pour mélanger le tout.

Plus vous mélangerez, plus les moules prendront le goût du chorizo. Une recette avec tant de saveurs : la mer, les vagues et un soupçon du goût inégalable du Pays Basque. Une idée de ma copinaute Gut ! Nous en avons gardé un fabuleux souvenir.

Pour réaliser vos moules à la plancha : 2. Puis ajouter les moules et le vin blanc et laisser cuire à feu moyen pendant min. Vous pouvez servir vos moules à la plancha. D origine Espagnole , les recettes a la plancha sont un . Cuisson sous pression : min. Il en existe de nombreuses recettes.

Un concentré de saveurs à la plancha dans une cassolette, avec cette recette de Christophe Leborgne.