Stérilisation compote cocotte minute

Compote de prunes – stérilisation à la cocotte minute. Les prunes sont les fruits du moment et les arbres sont bien chargés cette année. Conservation de la compote de pommes?

Pot bonne maman et sterilisation – Forum. Steriliser les confiture a la cocotte minute ?

Toutes les étapes pour faire et stériliser ses propres bocaux de compote de pommes. Bonjour à toutes, J ai parcouru tout le forum mais il me reste quelques questions techniques 😀 Les bocaux doivent ils être complètement immergés dans l eau? Stérilisation compote et cocotte – minute sept.

Cocotte minute et compote févr. Génial , MERCI beaucoup pour cette info pour la stérilisation à la cocotte minute. Quand votre compote de pommes maison est prête, remplir vos bocaux Le Parfait Super et procéder immédiatement au traitement thermique, minutes à 100°C.

Une fois que la soupape tourne, attendre environ minutes. Bonsoir, on peut stériliser dans la la cocotte minute en diminuant la durée.

En principe les durées de cuisson sont trois fois plus courtes dans un autocuiseur que dans une cocotte . Perso, je suis totalement contre la stérilisation en cocotte minute pour les raisons suivantes : aucun controle de la température donc aucune sécurité alimentaire. Un stérilisateur ne vaut pas une fortune et évite bien des soucis. On peut le faire avec un stérilisateur ,le temps de stérilisation est un peu plus long.

Laisser refroidir la compote. Fermer vos bocaux et les . Si vous choisissez de mettre la compote en bocaux, stériliser ces derniers à vide. Environ minutes après le début de la stérilisation des contenants en verre, déposez les couvercles (photo 1), capsules et couvercles (photo 2) ou les . Pour répondre à cette question.

Voici les étapes à suivre pour bien stériliser ses bocaux de légumes, de chutney ou de confiture. La verser dans des pots ébouillantés. Poser les pots fermés dans la cocotte – minute. Dès que la soupape chuchote , compter mn puis arrêter le feu et laisser refroidir dans la cocotte.

Laver les bocaux et stériliser les caoutchoucs (je les fais bouillir quelques minutes). Cuisson pendant minutes thermostat du haut maxi et thermostat du bas maxi. Inverser la cocotte à mi-cuisson.

Internet stérilisation compote en autocuiseur. COMPOTE DE POMMES EN BOCAUX, STÉRILISATION , LONGUE CONSERVATION. Bonjour, Je cherche à stériliser mes conserves avec ma cocotte minute ,. Mettre un grille au fond de votre cocotte. Coincez vos bocaux avec des chiffons. Faire stériliser minutes en cocotte fermée, ou minutes dans une marmite ouverte.

Faire une compote avec les pêches nettoyées et le sucre. Verser dans des bocaux Le Parfai, (lavés) mettre un caoutchouc neuf et ébouillanté. Je fais les compotes de cette façon quand je veux ensuite les mettre en bocal, les stériliser et les conserver.