Sur la dernière couche de lasagnes , ne mettre que de la béchamel et recouvrir de fromage râpé. Pour la sauce béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajouter ensuite le lait (chaud de préférence).
La sauce béchamel est prête. Voici comment réussir une béchamel. La quantité indiquée dans cette recette est idéale pour les lasagnes.
On voit des recettes qui annoncent min de préparation, mais si vous voulez une belle sauce sans grumeaux cela va prendre plutôt minutes. Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Béchamel pour lasagnes. Ingrédient pour plat de lasagne. Ce sont bien sûr les italiens qui sont les inventeurs de la recette, qui date de . Au palmarès de la cuisine maison en Italie, la lasagne est sans contredit en première position.
Lasagne traditionnelle sauce à la viande, tomates et béchamel. Avec ses trois fromages, ses herbes et épices et ses saucisses italiennes, cette lasagne constitue un plat nourrissant et délicieux, parfaite pour les grandes tablées. Originaire de Bologne, la recette la plus classique de lasagne est celle qui se fait avec de la viande mais on peut les accommoder de différentes façons.