Pate a crepe collante

Comment faire pour que les crêpes ne collent pas. Crèpes qui se cassent avec spatule – Forum. Re: pate a crepe qui reste coller a la crepiere.

Pâte collante ou trop lourde ? Quelques astuces toutes simples suffisent pour y arriver. Voici astuces qui devraient vous aider à réussir .

Pti probleme pate a crepe 13 messages févr. Je rate toujours mes crepes ! Autres résultats sur cuisine. Un petit coup de mixer dans la pâte et finis les grumeaux ! Il ne faut pas non plus avoir une pâte trop liquide, les crêpes ne tiendraient pas à la cuisson et finiraient par se déchirer.

Afin de vous assurer de . Ils ont ajoutés une contribution. Vous avez suivi à la lettre la recette mais constatez que votre pâte est trop liquide. Pas de panique, vous pouvez rattraper le tire et obtenir la bonne consistance.

Dans un premier temps, ajoutez un oeuf et mélangez à nouveau votre pâte. En général cela devrait suffire. Si malgré tout, elle est toujours trop liquide, il faut . Pate collante , cassante. Salam , Jai un probleme avec les pates , brisee, sablee a brioche, a beignet, quand ellle ne se casse pas, elle se transforme en g. Recettes-Bretonnes vous dévoile ses meilleures astuces pour bien réussir et améliorer ses crêpes et sa pâte à crêpe.

Marre des crêpes au sucre ? Les variantes sont innombrables. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Réussir et sublimer la pâte à crêpes. Utilisez une poêle à crêpe , avec un revêtement . Pour rendre vos crêpes plus légères et plus fines, vous pouvez remplacer un verre de lait par un verre de bière ou de cidre. A noter que je rajoute un peu de lait car la pâte est souvent trop dure.

Franchement je ne referais jamais cette recette;…. De plus une pâte collante , qui accroche à la poële de la première à la dernière crêpes.